Dovoz · Distribuce · B2B

Makadamie nejvyšší kvality pro evropské trhy

PP Sp. z o.o. dováží a distribuuje makadamové ořechy a makadamový olej — přímo od dobrých, ověřených dodavatelů obchodním partnerům v celé Evropské unii.

Premiumkontrola kvality každé šarže
B2Bvelkoobchod a distribuce v EU
100%přírodní surovina premium

O nás

Ověřený dodavatelský řetězec — od plantáže po sklad v Evropě

Makadamie patří mezi nejcenější ořechy světa — s máslovou chutí a přirozeně vysokým obsahem oleje. Nejlepší surovina pochází z plantáží v rovníkovém klimatu na úrodných, sopečných půdách.

PP Sp. z o.o. spolupracuje přímo s dobrými, ověřenými dodavateli — bez zprostředkovatelů, s plnou kontrolou kvality od plantáže až po dodání partnerovi v Evropě.

  • Přímé vztahy s pěstiteli a zpracovatelskými závody
  • Kontrola kvality každé šarže — analýza aflatoxinů dle nařízení (EU) 2023/915
  • Kompletní dovozní dokumentace a plná shoda s předpisy EU
  • Námořní i letecká doprava — flexibilní dodací podmínky (Incoterms)
Plantáž makadamie při východu slunce

Naše nabídka

Produkty, které dovážíme a distribuujeme

Prémiová surovina pro potravinářský, cukrářský a kosmetický průmysl i private label — od plného kontejneru po zkušební šarže.

Loupaná jádra makadamových ořechů

Loupaná jádra makadamie

Syrová / pražená · třídy 0–4L

Krémová, máslová jádra makadamie — celá, poloviny i kousky. Ideální surovina pro prémiové snacky, čokoládu, pralinky a granolu.

  • Vlhkost< 1,5 %
  • Balenívakuový sáček 11,34 kg / karton
Za studena lisovaný makadamový olej

Makadamový olej

Za studena lisovaný · nerafinovaný

Olej lisovaný za studena z jader makadamie — s vysokým obsahem mononenasycených mastných kyselin. Vhodný pro prémiovou gastronomii i kosmetický průmysl.

  • Metodalisování za studena
  • Obalylahve / kanystry / sudy

Makadamie — královna ořechů z protinožců

Makadamie pochází ze subtropických deštných pralesů východní Austrálie a domorodé obyvatelstvo ji ználo po tisíciletí. Rod popsal v roce 1857 botanik Ferdinand von Mueller a pojmenoval jej na počest svého přítele — dr. Johna Macadama.

Je to jediná komerční potravinářská plodina, kterou Austrálie darovala světu. Komerční pěstování však jako první zvládli na Havaji (od 80. let 19. století), která po většinu 20. století zásobovala většinu světové produkce — odtud lidový název „havajský ořech“.

Dnes je makadamie považována za nejdražší ořech světa — mimo jiné proto, že stromy plodí až po letech a extrémně tvrdou skořápku lze rozlousknout pouze speciálními stroji.

1857botanický popis — Austrálie
~75 %tuku v jádře, převážně mononenasyceného
č. 1nejdražší ořech světa
Krémová jádra makadamových ořechů

Hlavní produkční země světa

Trh s makadamií je mimořádně koncentrovaný — hrstka zemí odpovídá za většinu světové nabídky jader. Údaje dle hodnoty vývozu (2025).

ZeměPodíl na vývozuCharakteristika
JAR~38 %Lídr od sezóny 2014/15 — moderní sady, rychlý růst výměry
Austrálie~20 %Vlast makadamie, prémiové odrůdy, zaměření na kvalitu
Keňa~12 %Třetí největší producent, rovníková vysočina, kvalitní jádra
Vietnam~6 %Převážně loupání a reexport pro čínský trh
Malawi, Guatemala, Čínapo 3–4 %Rozvíjející se pěstitelské regiony — Guatemala a Malawi rychle rostou

Třídy jader makadamie (Style 0–4)

V mezinárodním obchodě se jádra třídí podle podílu celých jader a kalibru (standardy AFI/UNECE). Dodáváme třídy 0 až 4 — od exkluzivních celých jader po poloviny pro zpracování.

TřídaSpecifikaceVelikostTypické použití
Style 0min. 95 % celých jader≥ 20 mmPrémiové snacky, maloobchodní balení, dárkové produkty
Style 1min. 90 % celých jader16–20 mmSnacky, prémiové studentské směsi
Style 2min. 50 % celých jader + poloviny> 13 mmČokoláda, pralinky, dezerty
Style 3min. 15 % celých jader, převážně poloviny> 13 mmPečivo, granola, tyčinky
Style 4Lmin. 80 % polovin> 13 mmPolevy, cukrářské náplně, ořechová másla

Makadamový olej — nerafinovaný a rafinovaný

Makadamie má nejvyšší obsah oleje ze všech ořechů. Dodáváme oba typy oleje — každý má odlišné vlastnosti a použití.

Nerafinovaný olej

Lisovaný za studena · zlatavý · ořechové aroma

Plná chuť a výživový profil — zachovává přirozený máslově ořechový buket a zlatavý nádech.

  • Cca 80 % mastných kyselin tvoří mononenasycené (vč. kyseliny olejové a palmitoolejové / omega-7)
  • Dokončování pokrmů, saláty, prémiová kuchyně
  • Přírodní kosmetika — péče o pleť a vlasy
  • Oxidační stabilita vyšší než olivový olej — trvanlivost cca 12 měsíců

Rafinovaný olej

Neutrální chuť · vysoká tepelná stabilita

Lehčí olej s neutrální chutí pro tepelnou úpravu — oceňovaný šéfkuchaři i výrobci kosmetiky jako základ.

  • Bod kouření cca 210 °C — jeden z nejvyšších mezi jedlými oleji
  • Smažení, pečení, profesionální gastronomie
  • Bezbarvá báze pro kosmetiku a INCI formule
  • Ideální tam, kde chuť makadamie nemá pokrm dominovat

Použití makadamového oleje

Gastronomie a potravinářský průmysl

Food service · HORECA · výroba
  • Saláty, dresinky, prémiové majonézy, dipy
  • Pečení a dezerty — náhrada másla a jiných tuků
  • Chipsy a snacky smažené na makadamovém oleji
  • Složka ořechových past a pomazánek

Kosmetika a péče

Báze INCI · přírodní péče
  • Kyselina palmitoolejová — přirozeně přítomná v kožním mazu
  • Krémy, balzámy, séra, masážní oleje
  • Péče o vlasy — masky a olejování
  • Rychle se vstřebává, nezanechává mastný film
Poznámka: Makadamie je toxická pro psy — surovinu i produkty uchovávejte mimo dosah domácích zvířat.

Proč my

Výhody spolupráce s PP Sp. z o.o.

Spojujeme přístup k surovině přímo u zdroje s bezpečným dovozem v souladu s předpisy EU.

🌍

Surovina přímo u zdroje

Přímé vztahy s prověřenými dodavateli — bez zprostředkovatelů, s plnou vysledovatelností šarží od plantáže.

🚛

Dodávka na sklad

Organizujeme veškerou dopravu — zboží přeberete na svém skladě, bez starostí s dovozními formalitami.

🔬

Kvalita a bezpečnost

Každá šarže obsahuje analýzu aflatoxinů (B1 ≤ 2 µg/kg, součet ≤ 4 µg/kg) a mikrobiologickou kontrolu v souladu s požadavky EU.

🤝

Partnerství B2B

Flexibilní podmínky: vzorky před objednávkou, objemové slevy, možnost private label a rámcové smlouvy.

Jak pracujeme

Cesta ke spolupráci krok za krokem

Transparentní proces od prvního kontaktu po pravidelné dodávky.

Poptávka

Zašlete specifikaci: produkt, třída, množství, země dodání. S nabídkou odpovídáme do 48 hodin.

Vzorky a analýzy

Zasíláme vzorky zdarma spolu se specifikací produktu a výsledky laboratorních rozborů šarže.

Smlouva a podmínky

Dohodneme cenu, Incoterms, harmonogram a platební podmínky přizpůsobené rozsahu spolupráce.

Dodávka a podpora

Realizujeme dodávku s kompletní kvalitativní dokumentací — a zůstáváme v kontaktu pro další objednávky.

Kontakt

Začněme spolupracovat

Hledáte spolehlivého dodavatele prémiové makadamie? Napište nám — připravíme nabídku na míru vašemu odvětví a objemu.

E-mailsales@pp-trade.com
🏢
SpolečnostPP Sp. z o.o. — Polsko, obsluha celé EU
🌐
TrhyPolsko · Česko · Německo · další země EU
🕑
Odpověďdo 48 pracovních hodin

Poptávka přijde přímo na náš e-mail — odpovídáme do 48 h.